7 Manfaat Beras Basmati untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya
RADARBANDUNG.id – Beras basmati adalah beras yang tumbuh subur di daerah India dan Pakistan, namun di Indonesia juga sudah banyak dijual di pasaran. Manfaat beras basmati ini sangat banyak, terutama bagi kesehatan tubuh. Mengkonsumsinya secara teratur akan meningkatkan kesehatan tubuh Anda. Apa saja manfaatnya? Simak daftarnya di bawah ini.
7 Manfaat Beras Basmati
Sangat penting memang memilah dan memilih makanan yang akan dikonsumsi. Sebaiknya Anda memilih makanan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti beras basmati ini yang dipercaya dapat memberi banyak manfaat jika dikonsumsi secara teratur. Berikut manfaat beras basmati yang harus diketahui:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Beras basmati memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan beras lainnya, yaitu mencapai 20%. Kandungan serat yang tinggi inilah yang kemudian mampu menurunkan kolesterol darah, sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.
2. Menurunkan Resiko Kanker Usus
Masih berhubungan dengan kandungan serat pada beras basmati, kandungan serat inilah yang akan menjaga kesehatan usus. Serat diketahui mampu mencegah pembentukan sel kanker di dalam saluran pencernaan, sehingga akan menekan risiko kanker usus.
3. Melancarkan Buang Air Besar
Konsumsi makanan dengan tinggi serat, memang akan sangat membantu saluran pencernaan khususnya usus besar. Serat pada beras basmati akan membantu usus besar mempercepat pengosongan saluran pembuangan dan melancarkan buang air besar.
4. Meningkatkan Kinerja Otak
Otak membutuhkan vitamin B1 untuk meningkatkan kinerjanya. Nah, Anda bisa mendapatkan vitamin B1 yang tinggi pada beras basmati yaitu 22% dari kebutuhan harian.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Enak Murah, di Bandung Juga Ada Loh!
Dengan begitu risiko kerusakan pada syaraf di otak bisa diturunkan dan kinerja otak meningkat.
5. Menjaga Berat Badan
Kandungan serat yang tinggi pada beras basmati juga mampu menjaga berat badan Anda tetap stabil. Akan tetapi tentu harus dibarengi dengan konsumsi makanan yang rendah lemak setiap harinya.
Baca Juga: Komitmen Dorong Pertumbuhan Ekonomi, Sentra Kuliner ‘Teras Gunung’ Jadi UMKM Binaan PLN yang Berada di Bawah SUTET
6. Mengontrol Tekanan Darah
Tekanan darah bisa meningkat karena penyumbatan saluran pembuluh darah yang diakibatkan penumpukan lemak. Serat akan membantu membersihkan lemak pada saluran pembuluh darah, sehingga tekanan darah tetap terkontrol.
7. Sumber Energi
Sebagai sumber energi, beras basmati bertindak menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Konsumsi yang cukup sesuai kebutuhan akan membantu tubuh Anda mendapatkan stamina yang fit dan selalu bugar.
