Gapgindo Jamin Stok Gula Nasional Aman hingga Lebaran 2023
Blitar – Stok gula nasional dijamin aman hingga Lebaran 2023. Ini karena kapasitas produksi tahun ini meningkat dibanding tahun sebelumnya. Hal ini diungkapkan Gabungan Produsen Gula Indonesia (Gapgindo).
Gapgindo merupakan gabungan produsen gula berbasis tebu yang baru terbentuk awal Juni 2022 lalu. Dari 19 pabrik gula swasta yang ada di Indonesia, baru 9 di antaranya yang tergabung di Gapgindo. Yakni 3 di Jatim, satu di Jateng, kemudian satu lagi di Sumba Timur, Gorontalo dan OKI Sulawesi Selatan.
Menurut Ketua Gapgindo, Syukur Iwantoro, kapasitas produksi anggotanya terendah mampu menggiling sebanyak 6.000 ton tebu per hari. Sementara kapasitas tertinggi mencapai 13.000 ton tebu per hari. Dengan rendemen rata-rata 7 persen. Kapasitas efektif rata-rata 60-75 persen.
“Stok di anggota kami saat ini sekitar 350.000 ton. Jika estimasi kebutuhan gula nasional 260.000 ton per bulan, kami jamin stok gula aman sampai Lebaran,” papar Syukur kepada detikJatim, Kamis (16/3/2023).
Selain stok di Gapgindo masih 350.000 ton, saat ini pabrik gula di wilayah Sumatera mulai memasuki musim panen. Belum lagi produksi dari 10 pabrik gula swasta lainnya. Ditambah pabrik gula milik BUMN.
Syukur menambahkan, kontribusi anggotanya cukup signifikan dalam menopang produksi gula nasional. Untuk tahun 2022 saja, mampu menopang sampai 28 persen produksi gula nasional.
Kapasitas tersebut, lanjut Syukur, akan terus meningkat signifikan jika pemerintah mendukung dalam peningkatan kelas jalan dan kualifikasi prasarana jalan dan jembatan yang melintasi atau menjadi akses menuju pabrik mereka.
“Karena kendala utama untuk mengoptimalkan produksi dari sebagian besar anggota Gapgindo saat ini, adalah tidak memadainya prasarana jalan dan jembatan yang melintasi pabrik-pabrik anggota Gapgindo. Karena pada umumnya lokasinya di daerah-daerah remote,” ungkapnya.
Bila prasarana jalan tersebut nantinya memadai, Syukur berkeyakinan kapasitas terpasang terpenuhi rendemen rata-rata 8-9%. Sehingga kontribusi anggota Gapgindo bisa meningkat mencapai 52% dari produksi nasional.
“Dengan stok aman, semoga gejolak harga yang biasa terjadi jelang Ramadan dan Lebaran tidak akan terjadi tahun ini. Kami juga aktif berpartisipasi dalam operasi pasar untuk mendukung upaya Pemda menstabilkan harga gula,” pungkasnya.
