Katsunyaka kini hadir di Cihampelas Walk Bandung
Katsunyaka kini hadir di Cihampelas Walk, Kota Bandung, menawarkan lebih dari 30 menu yang terdiri dari aneka olahan katsu dan minuman segar
RADARBANDUNG.id, BANDUNG – Perkembangan industri restoran pada akhir tahun 2022 semakin meningkat, salah satu contohnya adalah restoran katsu di kota Bandung yaitu Katsunyaka.
Menjelang akhir tahun ini, restoran dengan konsep Japan Food ini akan membuka warung baru di kawasan pusat keramaian, Cihampelas Walk Bandung, Minggu, 4 Desember 2022.
Baca Juga: 14 Rekomendasi Makanan Enak dan Hits di Bandung
Menurut Agnes Rebecca Novalia, salah satu pendiri Katsunyaka, pendirian Katsunyaka dimulai pada tahun 2019 dan awalnya menawarkan konsep resto yang berada di tempat tersembunyi dan jauh dari hiruk pikuk keramaian. Ini karena di Jepang sendiri, makanan enak berasal dari restoran tersembunyi.
Dengan berkembangnya media sosial, cepat atau lambat pertumbuhan restoran Katsunyaka semakin meningkat dan respon pasar sangat baik, sehingga akhirnya Agnes dan pemilik lainnya berani membuka cabang yang lebih besar lagi di kawasan Cihampelas Walk Bandung.
Baca Juga: Korean BBQ Street Side Version, Malam Kuliner di Bandung
Mengenai alasan dibukanya kawasan perbelanjaan tersebut, Agnes mengatakan sudah memiliki resto yang dimilikinya agar semakin berkembang dan dikenal banyak orang.
Agnes mengaku optimis usaha yang dikelolanya bisa berkembang karena sejak dibuka pada 2019 telah mendapat respon positif dari masyarakat.
Bahkan kini sudah ada lebih dari 30 menu yang terdiri dari aneka olahan katsu dan minuman segar yang ditawarkan. Olahan katsu yang ditawarkan tentunya sudah disesuaikan dengan bahasa masyarakat Indonesia.
